Ristorante Cà Nani

Ristorante, Cà Nani Small Boutique Hotel

Cà Nani Small Boutique Hotel
Strada per Casima, 12
6875 Casima
+41 91 690 25 17
admin@canani.ch

Authentische Aromen in stilvollem Ambiente

Im Herzen von Casima bietet das Restaurant des Cà Nani Small Boutique Hotel ein kulinarisches Erlebnis, das die authentischen Aromen der Region feiert.
Hier trifft Tradition auf Qualität – mit einer Speisekarte, die auf lokale Produkte und saisonale Zutaten setzt, sorgfältig ausgewählt für Frische und Echtheit in jedem Gericht.

Das Ambiente ist stilvoll und einladend – so gestaltet, dass Sie sich rundum wohlfühlen.
In einer intimen, liebevoll eingerichteten Atmosphäre erleben Sie eine Küche, die die Tradition mit Eleganz und Leidenschaft neu interpretiert – eine Reise durch die Geschmäcker und Düfte des Mendrisiotto.

Ob für ein romantisches Abendessen, ein gemütliches Mittagessen unter Freunden oder ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis – das Restaurant von Cà Nani heisst Sie herzlich willkommen, mit einer Küche, die Regionalität, Saisonalität und die Freude am guten Essen vereint.

Der Speisesaal

Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des historischen Gebäudes von Cà Nani und bietet 33 Sitzplätze in einem eleganten, gemütlichen Raum – ideal, um die traditionellen Gerichte der Region zu geniessen.
Das durchdachte Design und der charakteristische Kamin, das Herzstück des Raumes, schaffen eine warme, einladende Atmosphäre.

In den kälteren Monaten können Sie hier miterleben, wie Polenta über dem Feuer gekocht und mit traditionellen Beilagen serviert wird.

Die Panoramaterrasse mit Blick auf das herrliche Valle di Muggio ist der perfekte Ort, um lokale Spezialitäten inmitten der Natur zu geniessen.

Auf Vorbestellung eignet sich das Restaurant auch hervorragend für private Veranstaltungen – mit individuell gestalteten Menüs und einer feinen Auswahl aus unserem Weinkeller.

Die Küche

Erleben Sie, wie sich in jedem Gericht kulinarische Tradition mit kreativer Innovation verbindet.
Unsere Küche kombiniert klassische Aromen mit moderner Raffinesse und bietet Ihnen ein spannendes gastronomisches Erlebnis.

Je nach Saison wird die Speisekarte mit frischen, lokalen Zutaten bereichert und präsentiert stets neue Interpretationen der regionalen Küche.
So entstehen unvergessliche Dinner-Erlebnisse – mit Produkten aus der Region und in einer einzigartigen, herzlichen Atmosphäre.

Der Weinkeller

Unser Weinkeller befindet sich im alten Stall aus dem 17. Jahrhundert und beherbergt eine sorgfältige Auswahl erlesener Weine, mit besonderem Augenmerk auf die Weinkultur des Mendrisiotto.

Hier finden Sie eine grosse Vielfalt an Merlot-Weinen sowie eine Auswahl internationaler Spitzenweine.

Die Karte umfasst italienische und französische Etiketten, ergänzt durch Schaumweine und Champagner.
Unsere Sommeliers stehen Ihnen gerne zur Seite, um den passenden Wein zu Ihrem Menü zu empfehlen.

Auf Vorbestellung bieten wir Ihnen ausserdem ein exklusives Erlebnis: eine private Weinverkostung in diesem besonderen Ambiente – eine einmalige Gelegenheit, Weine auf authentische Weise zu entdecken.

Jetzt buchen